Sous Chef

CV Sri Teratai · 📍 Pandeglang, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Sri Teratai. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala masak dalam memimpin tim dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memastikan operasional dapur berjalan lancar. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh tantangan dan penuh peluang untuk berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi pemborosan.,Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan.,Membuat dan mengimplementasikan menu harian.,Melatih dan mengarahkan staf dapur.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dapur akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanKomunikasiManajemen waktuKemampuan multitaskingKemampuan memasakPengetahuan tentang hidangan internasionalKemampuan manajemen stafKepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait