Junior Restaurant Manager

PT Bukit Luhur · 📍 Gorontalo · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 19.000.000 – Rp 21.000.000 per month

PT Bukit Luhur sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Gorontalo. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di wilayah ini, dan kami mencari individu yang memiliki semangat untuk berkembang dalam industri kuliner.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan yang komprehensif, dan kesempatan untuk berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan restoran kami. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 19.000.000 – Rp 21.000.000 per bulan.

Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkembang bersama kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan pelanggan.

Memastikan standar kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan kebijakan perusahaan.

Mengembangkan menu dan strategi pemasaran.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.

Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.

Membangun hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

Memantau kinerja restoran dan membuat laporan secara berkala.

Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.

Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen restoran.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

Memiliki sertifikat atau pelatihan terkait industri kuliner adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen OperasionalManajemen StafManajemen PelangganPemasaranAnalisisKomunikasiMultitaskingManajerial

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang