(Hybrid) Restaurant Manager

Sehati Anggi Kitchen · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Sehati Anggi Kitchen sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan restoran kami menjadi yang terbaik. Anda akan bekerja secara hybrid, dengan sebagian waktu di kantor dan sebagian lagi di lokasi restoran. Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan berdasarkan pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengawasi keuangan restoran dan membuat laporan keuangan bulanan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik.,Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang manajemen atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau dalam peran manajerial yang serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan produktivitas.,Memahami dan dapat menerapkan prinsip-prinsip manajemen dan pemasaran.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola keuangan restoran.,Memiliki sertifikasi dalam bidang kesehatan dan keselamatan makanan adalah plus.,Memiliki kendaraan pribadi untuk mendukung operasional restoran.

🛠️ Keahlian

Manajemen timPemasaran dan strategi penjualanKeuangan dan akuntansiManajemen operasionalKomunikasi efektifKemampuan analitisKemampuan multitaskingKemampuan beradaptasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait